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簡単ブラウニー

完成写真

材料

  • ブラックチョコレート 200g
  • マーガリン(½—箱) 225g
  • 鶏卵 6個
  • 小麦粉 薄力タイプ 240g
  • 素精糖 240g
  • ナッツ 200g

つくり方

調理時間60

  • 1 粉は振るい、チョコは細かく割り湯煎にかけ溶けたら バターを入れ良く混ぜる。ナッツは空焼きし飾用を残しカットして置く! 作業手順1
  • 2 1のボールに砂糖を入れ良く混ぜたら 卵を1ッづつ割入れ その都度良く混ぜます。 作業手順2
  • 3 2のボールの中に振るって置いた粉を入れサックリ混合わせます。粉の2~3割程アーモンドプードルにしても美味しいです。 作業手順3
  • 4 3の生地にナッツを混ぜ 型に入れ上に残りのナッツを飾り170°のオープンで40~45分焼きます。竹串を刺して確認願います 作業手順4
  • 5 焼き上がったらキッチンペーパーをふんわり被せて冷まし粗熱が取れたらお好きな大きさにカットして下さい! 作業手順5

コツ・ポイント

唯々混ぜるだけの簡単なケーキです。焼き上がったらお好きな大きさにカットして下さい!

このレシピを考えたきっかけ

手土産にするのに大量生産したく、通常作っている物を倍量で作りました。バレンタインや大勢の1品持ち寄りとかに良く作りました。GWに如何ですか?

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