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残ったシチューで、ハンバーグを豪華にお店みたいなハンバーグに。レトルトのシチューでもできます。
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シチューの日にはたっぷり作って残しておくといいです。冷凍保存しても大丈夫。レトルトのシチューでもＯＫ。オーブンで焼かずにフライパンでホイルごと蒸し焼きでもできます。ブロッコリーはオーブンで焼くだけで少し固めなので、固ゆでしておいても。お好みでチーズやほかの野菜を乗せてよい。
子ども好きなハンバーグのアレンジ。少しビーフシチューが残ったのをハンバーグにかけて焼いたら好評だったので、それからはビーフシチューの後はこれが定番となった。
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