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蒸ししゃぶとたっぷり野菜のサラダ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年02月10日 ]

豚肉のおいしさで野菜がモリモリ食べられる

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • かぼちゃ 100g
  • レンコン 1/2節（100g）
  • 小松菜 1/2束（125g）
  • キャベツ 2枚
  • 豚肉ロース・肩ロース（スライス） 150g
  • 料理酒 大さじ1
  • ★ グループ ★ 焼肉のたれ 大さじ3 ★ 純米酢 大さじ1 ★ 長ねぎ（みじん切り） 10cm分

つくり方

調理時間20分

  • 1 かぼちゃは長さを半分に切って5mm厚さに切る。レンコンは5mm厚さの半月切りに、小松菜は4cm長さに切る。キャベツはざく切りにする。
  • 2 耐熱容器に①を入れ、豚肉を広げてのせる。酒を回しかけてラップをし、電子レンジで5～6分加熱する。
  • 3 器に②を盛り、混ぜ合わせた★をかける。

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