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鶏肉とたけのこの甘辛炒め

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年04月21日 ]

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材料

2人分　★1人分：250kcal 塩分：1.4g

  • 鶏肉モモ 180g
  • 福岡県産たけのこ水煮ホール 140g
  • いんげん 40g
  • ごま油 小さじ1
  • 唐辛子（輪切り） 1/2本分
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 料理酒 大さじ1 ★ 素精糖 大さじ1

つくり方

  • 1 鶏肉はひと口大に切り、たけのこは穂先を5cm長さの縦6つ割り、根元を1cm厚さのいちょう切りにする。いんげんはヘタを除いて3等分に切る。
  • 2 フライパンにごま油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったらたけのこ、いんげん、唐辛子を加えてしんなりするまで炒める。
  • 3 ②に★を加えて炒め合わせる。

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