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砂肝のさっぱりサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:65kcal 塩分:1.0g

  • 玉ねぎ 1/2個
  • セロリ 1本
  • ミニトマト 6個
  • 鶏肉砂肝スライス 150g
  • グループ ポン酢しょうゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。セロリの茎は斜めに薄切りにし、葉は食べやすくちぎる。ミニトマトは半分に切る。
  • 2 たっぷりの湯で砂肝をさっとゆで、ボウルに入れて熱いうちに★を加えて混ぜ、さます。
  • 3 ①を加えて混ぜる。

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