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カレー炒飯

調理時間 20分
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年11月24日 ]

カレー粉の香りで食欲を刺激！

5人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分　★1人分：575kcal 塩分1.8g

  • 豚肉ひき肉 160g
  • にら 25g
  • 鶏卵 2個
  • 温かいごはん 300g
  • なたね油 小さじ1
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個(50g)
  • 人参（みじん切り） 1/4本(45g)
  • ★ グループ ★ 純カレー粉 小さじ2 ★ 中濃ソース 大さじ2 ★ 真塩 ひとつまみ（1g） ★ こしょう 適量

つくり方

調理時間20分

  • 1 にらは1cm長さに切る。
  • 2 卵はボウルに割り入れ、ご飯を入れて混ぜる。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったら、玉ねぎと人参を加えて炒め合わせる。
  • 4 ②を加えてさらに炒める。ご飯がパラパラになったら①を加えてサッと炒める。★を加えて全体に混ぜ、器に盛る。

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