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カレー炒飯

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:575kcal 塩分:1.8g

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • にら 1/4束(25g)
  • 2個
  • ごはん 300g
  • なたね油 小さじ1
  • 豚肉ひき肉 160g
  • グループ 純カレー粉 小さじ2 中濃ソース 大さじ2 真塩 ひとつまみ(1g) こしょう 適量

つくり方

調理時間20分

  • 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにし、にらは1cm長さに切る。
  • 2 卵はボウルに割り入れ、ごはんを入れて混ぜる。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒め、玉ねぎ、人参を加えて炒め合わせる。
  • 4 ②を加えて炒め、ごはんがパラパラになったら、にらを加えてさっと炒め、★で調味する。

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