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小松菜と人参の味噌汁

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年12月01日 ]

野菜をゴマ油で炒めてコクをプラス

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材料

2人分　★1人分：45kcal 塩分：0.9g

  • 小松菜 2/5束(100g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • ごま油 小さじ1
  • だし汁(昆布・かつお) 1と1/2カップ
  • 信州田舎みそこし 小さじ2(12g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 小松菜は4cm幅に切り、人参は短冊切りにする。
  • 2 鍋にごま油を熱し、①を炒めてしんなりしたらだし汁を加えて温め、弱火にして信州田舎みそこしを溶き入れる。

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