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トップ > レシピ > じゃことひき肉の和風炒飯
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じゃことひき肉の和風炒飯

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:460kcal 塩分:1.8g

  • 人参 1/4本(45g)
  • 根生姜 1片(10g)
  • ごま油 小さじ1
  • 豚肉ひき肉 140g
  • ちりめんじゃこ 40g
  • ごはん 300g
  • 丸大豆醤油 小さじ2
  • こしょう 適量(0.2g)
  • 細ねぎ(小口切り) 1本

つくり方

調理時間20分

  • 1 人参、生姜はみじん切りにする。
  • 2 フライパンにごま油、生姜を入れて熱し、香りが出たらひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、人参、ちりめんじゃこ、ごはんの順に加えて炒める。
  • 3 鍋肌から醤油をまわし入れ、こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎを散らす。

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