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さんまピリッとおろし和え

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年01月12日 ]

大根一本　残さずおいしく　下のほうは辛みを生かして

つくり方

  • 1 さんま開き2枚は魚焼きグリルで焼き、骨を除いてほぐす。大根10cm(200g)はおろして、軽く水気をきる。
  • 2 さんまと大根を合わせて器に盛り、小口切りの細ねぎをかけ、ポン酢しょうゆをかける。

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