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にらともやしの酢醤油和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年01月19日 ]

レンジでさっと作れるさっぱり副菜

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • にら 3/4袋(150g)
  • 緑豆もやし 200g
  • かつお細けずり 適量
  • ★ グループ ★ 純米酢 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1 ★ こしょう 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 にらは2cm長さに切り、もやしはさっと洗って水気をきる。
  • 2 耐熱容器にもやしを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、にらを加えてさらに30秒ほど加熱し、水気をきる。
  • 3 ②に★を加えてさっと和える。
  • 4 器に盛り、かつお細けずりをのせる。

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