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おとうふ揚げと小松菜のおかか和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年09月28日 ]

カルシウムがしっかりとれる

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材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

調理時間10分

  • 1 小松菜約1/4束(60g)は3cm長さに切り、ぶなしめじ50gは小房に分ける。解凍したおとうふ揚げ4個は熱湯をまわしかけて4等分に切る。
  • 2 耐熱容器に小松菜、しめじを入れてラップをし、電子レンジで1～2分加熱する。
  • 3 ②の水気をきり、おとうふ揚げ、濃縮つゆ大さじ1、かつお細けずり2gを加えてさっと合わせる。

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