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ひき肉と野菜の炒め物

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年12月14日 ]

肉の旨みが全体にからんで味わい深い

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材料

2人分　★1人分：185kcal 塩分：0.7g

  • 人参 1/4本(45g)
  • 細ねぎ 60g
  • ごま油 小さじ1
  • 根生姜(みじん切り) 1/2片分(5g)
  • 豚肉ひき肉 120g
  • ★ グループ ★ 濃縮つゆ 小さじ2 ★ 水 小さじ2 ★ 片栗粉 小さじ2 ★ 素精糖 小さじ1/2 ★ 料理酒 大さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 人参は短冊切り、細ねぎは3cm長さに切る。
  • 2 フライパンにごま油、生姜を熱し、豚肉ひき肉、人参を加えて炒める。
  • 3 火が通ったら★を加えて炒め、細ねぎを加えてさっと火を通す。

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