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人参とナッツのサラダ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年03月07日 ]

ナッツの香ばしさとプルーンの甘みがマッチ

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • 人参 1/2本(90g)
  • アーモンド（食塩不使用） 10粒(10g)
  • 干しプルーン 4個(32g)
  • すし酢 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 人参は細切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで30秒ほど加熱する。
  • 2 アーモンドは乾煎りして粗く刻む。プルーンは3～4等分にする。
  • 3 ボウルに①、②を入れ、すし酢で和えてしばらくおく。

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