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マヨネーズと粒マスタードの鶏焼き

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年06月13日 ]

マヨネーズが漬け込みだれになるお手軽メニュー

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材料

2人分　★1人分：335kcal 塩分：0.7g

  • 鶏肉ムネ 1枚(200g)
  • ズッキーニ 1本(150g)
  • ミニトマト 7個(70g)
  • 白ワイン 小さじ2
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
  • ★ グループ ★ マヨネーズ 大さじ2 ★ 粒入マスタード 小さじ1 ★ にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1/2

つくり方

調理時間20分

  • 1 鶏ムネ肉にフォークで何カ所か穴をあけ、混ぜ合わせた★を全体に塗り込んで耐熱容器に入れる。
  • 2 ①の耐熱容器に輪切りにしたズッキーニとミニトマトを並べ、野菜の上に白ワイン、真塩、こしょう、オリーブオイルをかける。200℃のオーブンで15分ほど焼く。

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