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トップ > レシピについて > 鶏手羽の甘辛にらだれ
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鶏手羽の甘辛にらだれ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:263kcal 塩分:1.7g

  • 鶏肉手羽先 6本(370g)
  • 生椎茸 4枚(60g)
  • グリーンアスパラ 4本(40g)
  • グループ 真塩 少々 こしょう 少々 料理酒 少々
  • グループ にら醤油 大さじ3 純米酢 大さじ1 素精糖 小さじ1 赤唐辛子 1本

つくり方

調理時間15分

  • 1 鶏手羽先は味がしみ込みやすいようにフォークで数カ所に穴をあけ★で下味をつける。椎茸は石づきを取る。アスパラははかまを取り、4cm長さに切る。魚焼きグリルに手羽先を並べ5~6分焼き、野菜を加えて並べさらに5~6分焼く。
  • 2 バットに焼きたての①を並べ、●を混ぜたものをかけて漬け込む。

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