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牛肉のトマトスープ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年02月20日 ]

やわらか野菜もたっぷり

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材料

2人分 ★1人分：316kcal 塩分：0.4g

  • 基本のゆで牛肉 100g
  • ゆで人参、ゆで玉ねぎ 適量
  • かぶ 1個(100g)
  • 「基本のゆで牛肉」のゆで汁 400ml
  • ホールトマト缶 1/3缶(約140g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
基本のゆで牛肉

つくり方

調理時間10分

  • 1 ゆで牛肉、ゆで人参、ゆで玉ねぎは食べやすい大きさに切る。かぶは皮をむかずに8等分のくし切りにする。
  • 2 鍋に「基本のゆで牛肉」のゆで汁とホールトマト缶を入れ火にかける。①を入れ、かぶに火が通ったら真塩・こしょうで味をととのえる。

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