本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > グリルチャーシュー
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

グリルチャーシュー

カタログ掲載 完成写真

材料

6人分 ★1人分:315kcal 塩分:1.3g

  • 豚肉ロース・肩ロース(ブロック) 1袋
  • つけあわせの野菜 適宜
  • グループ 信州田舎みそこし 大さじ2 純粋はちみつ 大さじ2 料理酒 大さじ2 丸大豆醤油 大さじ2 根生姜(すりおろし) 1片分 にんにく(すりおろし) 1片分

つくり方

調理時間30分

  • 1 豚肉は厚みを3等分に切り、フォークで刺して全体に穴を開ける。 作業手順1
  • 2 ポリ袋に★と①を入れて軽くもみ込んで30分おく。
  • 3 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、豚肉をのせて中火で焼き、焼きめがついたら焦げないように上から新たなアルミホイルをかぶせ、様子を見ながら10分焼く。返して同様に10分焼く。
  • 4 食べやすい厚さに切り分けて器に盛る。

コツ・ポイント

※調理時間は肉を漬ける時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。