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キャベツとりんごのサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:136kcal 塩分:0.4g

  • キャベツ 1/5個(200g)
  • 紅玉 大1/4個(75g)
  • ミックスナッツ 10g
  • グループ プレーンヨーグルト 大さじ3 粒入マスタード 小さじ1 オリーブオイル 小さじ2 ワインヴィネガー(白)または食酢 小さじ1 はちみつ 小さじ1 真塩 少々 こしょう 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 キャベツは1cm角に切り真塩少々(分量外)をふり、しんなりさせてから水気を切る。紅玉1/4個は皮付きのまま半分にし、芯を取り5mmの薄切りにする。
  • 2 ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、①とミックスナッツを入れ混ぜる。

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