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キャベツとりんごのサラダ

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2017年09月18日 ]

シャキシャキ食感がGOOD

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材料

2人分 ★1人分：136kcal 塩分：0.4g

キャベツ 1/5個(200g)
紅玉大1/4個(75g)
ミックスナッツ 10g
★ グループ ★ プレーンヨーグルト大さじ3 ★ 粒入マスタード小さじ1 ★ オリーブオイル小さじ2 ★ ワインヴィネガー(白)または食酢小さじ1 ★ はちみつ小さじ1 ★ 真塩少々 ★ こしょう少々

つくり方

調理時間15分

1 キャベツは1cm角に切り真塩少々(分量外)をふり、しんなりさせてから水気を切る。紅玉1/4個は皮付きのまま半分にし、芯を取り5mmの薄切りにする。
2 ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、①とミックスナッツを入れ混ぜる。

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