ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 中華おこわ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

中華おこわ

調理時間 50分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年04月23日 ]

炊飯器でラクラク

18人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2合分・約4人分 ★1人分：439kcal 塩分：1.3g

  • もち米 2合
  • たけのこ 60g
  • 人参 1/3本(40g)
  • 乾しいたけ 3枚(4g)
  • 鶏肉モモ角切り 150g
  • ごま油 小さじ2
  • 天津甘栗 6個(40g)
  • ★ グループ ★ 牡蠣味調味料 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ 素精糖 小さじ2 ★ 料理酒 大さじ2
  • ● グループ ● しいたけ戻し汁 100ml ● 水 200ml

つくり方

調理時間50分

  • 1 もち米は洗い、たっぷりの水に1時間つけてからザルにあげる。
  • 2 たけのこと人参は1cm角に切る。乾しいたけはボウルに入れ、ひたるぐらいの水(約200ml)で戻してから薄切りにする(戻し汁は取っておく)。
  • 3 フライパンにごま油を熱し解凍した鶏肉を炒める。肉の色が変わったら②を入れて軽く炒め、★を加えて炒め合わせる。
  • 4 炊飯器に①を入れて、③と殻をむいて1cm角に切った天津甘栗をのせ、●を加えて炊飯する。

コツ・ポイント

●丸くにぎって盛り付けると、ちまきのような印象に。●余ったしいたけの戻し汁は、味噌汁などに利用しても。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！
マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 「睡眠にいい食べもの」ってあるの？　良い眠りのために食事でできること
「睡眠にいい食べもの」ってあるの？　良い眠りのために食事でできること [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 「食」の備えには何が必要？　非常時もガマンせず健康に過ごすために
「食」の備えには何が必要？　非常時もガマンせず健康に過ごすために [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。