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豚キムチ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年07月23日 ]

スタミナをつけて夏の疲れを撃退!

32人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：220kcal　塩分1.4g

  • 豚肉切り落とし 300g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • にら 50g
  • ごま油 大さじ1
  • 根生姜(せん切り) 1片
  • 真塩 ひとつまみ
  • 緑豆もやし 200g
  • 丸大豆醤油 大さじ1
  • きざみ白菜キムチ(甘口) 100g

つくり方

調理時間15分

  • 1 玉ねぎは薄切り、にらは4cm長さに切る。
  • 2 フライパンにごま油と根生姜を熱し、香りが出てきたら豚肉を入れ、真塩をふって炒める。
  • 3 肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、もやしを加えて炒める。全体に火が通ったら醤油、キムチ、にらを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

※豚肉は解凍してから使用してください。

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