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トップ > レシピ > かきと小松菜のガーリックバター炒め
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かきと小松菜のガーリックバター炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:90kcal 塩分:1.3g

  • 生かき(宮城県産) 2袋(300g)
  • 小松菜 200g
  • にんにくみじん切り 小さじ1
  • 小麦粉薄力タイプ 大さじ1/2
  • なたね油 小さじ1
  • 丸大豆醤油 小さじ1
  • 真塩 ひとつまみ
  • 料理酒 大さじ1
  • バター 10g

つくり方

調理時間20分

  • 1 かきは塩水(水1カップに対して塩小さじ1の割合)で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。両面に小麦粉薄力タイプをはたいておく。小松菜は4cm長さに切る。
  • 2 フライパンになたね油、にんにくみじん切りを入れて中火で熱し、小松菜をさっと炒める。
  • 3 バター、かきを加え炒める。
  • 4 かきを2~3分炒めたら酒を回し入れ、塩をふり最後に醤油を加え混ぜ器に盛る。

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コメント

2019/10/19 12:07

深夜食堂さん

ほんとうにおいしいですね! 時間がなくてもでき、栄養があって心まで温まる。生活クラブらしいおかずですね!

2件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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