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皮付きのまま蒸すとおいしさアップ
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余熱でも火が通るので、ラップはすぐに取らずにしばらくおきます。食べるときまでラップに包んだまま保存すると、とうもろこしの粒にしわが寄らずプチプチした食感が楽しめます。
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