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トップ > レシピ > えびのバルサミコソースがけ
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えびのバルサミコソースがけ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

  • エコシュリンプ(L) 300g
  • 真塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • イタリアンパセリ 適宜
  • グループ バルサミコ 大さじ4 素精糖 大さじ1/2 丸大豆醤油 大さじ1

つくり方

調理時間

  • 1 えびは解凍して殻と背ワタを取り除き、水気を拭き取って真塩とこしょうをふる。
  • 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて色が変わるまで炒める。
  • 3 小鍋に★を入れて弱火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。
  • 4 器に2を盛って3をかけ好みでイタリアンパセリを添える。

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