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ブロッコリーとえのきだけのごま和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年08月19日 ]

お弁当にぴったりな風味と彩り

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材料

4人分／1人分：35kcal　塩分　0.5g

  • ブロッコリー 1個（200g）
  • えのきだけ 100g
  • すりごま白 小さじ2
  • ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ1 ★ ごま油 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 ブロッコリーは茎を除いて小房に分ける。えのきだけは石づきを除いて4cm長さに切る。
  • 2 耐熱容器に①を入れて★を回しかけ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱する。
  • 3 ②にすりごまを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は、ゆでてサラダやスープなどに使えます。

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