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トップ > レシピ > 小松菜と鶏きものちりめん山椒炒め
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小松菜と鶏きものちりめん山椒炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:100kcal 塩分0.8g

  • 小松菜 250g
  • カラーピーマン(赤・黄) 各1/4個(各20g)
  • 鶏肉きも 200g
  • なたね油 大さじ1/2
  • 根生姜(みじん切り) 1片
  • ちりめん山椒 40g
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ1 小さじ2 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間20分※

  • 1 小松菜は3~4cm長さ、カラーピーマンは5mm幅の細切りにする。
  • 2 鶏肉きもは解凍してから下処理し、食べやすい大きさに切る。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、生姜を炒める。香りが出たら②、カラーピーマン、小松菜の順に加えて炒める。
  • 4 きもに火が通ったら★とちりめん山椒を加え、さらに炒めて味をなじませる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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