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トップ > レシピ > さつまいも蒸しパン
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さつまいも蒸しパン

カタログ掲載 完成写真

材料

9号紙カップ6個分/1個分:206kcal 塩分:0.4g

  • さつまいも 150g
  • ホットケーキミックス 200g
  • なたね油 大さじ1
  • グループ 1個 素精糖 大さじ1 牛乳 130ml

つくり方

調理時間40分

  • 1 さつまいもは1cm角に切り、水に5分さらして水気をきる。
  • 2 ボウルに★を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。ホットケーキミックス、なたね油の順に加え、そのつどなめらかになるまで木べらで混ぜ、①を加えてひと混ぜする。
  • 3 ココットなどの耐熱容器に紙カップを敷いて、②を7分目ほどまで流し込み、蒸気の上がった蒸し器で20分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければ蒸しあがり。

コツ・ポイント

焼きいもや蒸したいもなど一度加熱したさつまいもを使うとより一層甘みがアップします。

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