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トップ > レシピ > かぶとりんごの無限サラダ
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かぶとりんごの無限サラダ

完成写真

材料

3人分

  • かぶ 小2個
  • りんご 1/6個
  • 塩こんぶ・ごま油 適量
  • かぶの葉 適量

つくり方

調理時間3分

  • 1 かぶ・りんごをいちょう切り、かぶの葉を細かく切る。 作業手順1
  • 2 塩こんぶ・ごま油を手でもみこんで出来上がり。 作業手順2
  • 3 りんごを柿にかえても美味しい(かぶと柿で葉酸とビタミンC豊富)。 作業手順3

このレシピを考えたきっかけ

母のかぶら漬けやりんごサラダをヒントに、数十年前作りはじめました。小学生にも好評です。(●和え方の補足:かぶに味をもみこんでからフルーツを足す感じにすると味がハッキリします)

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コメント

2020/12/14 09:34

うららんさん うららんさん
コメント画像

りんごを柿にして作ってみました。ごま油と塩昆布だけの味付けは優しく素材の美味しさを味わえました。家族にも大好評。「無限」とレシピ名をつけられたのも頷けます。

えりさん

素材が良いから箸がすすみますね。ご家族に喜んでいただけてよかったです。作ってくださってありがとうございます。

2020/12/17 10:13

2件のコメントを見る

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