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簡単りんごケーキ

45

[ 公開日:2014年08月06日 ]

混ぜるだけ！お手軽ケーキ

14人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4

小麦粉　薄力タイプ 200g
ビートグラニュー糖 150g
鶏卵 2個
なたね油 1/2カップ
シナモン小さじ1/2
真塩（ましお）ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ1
りんご 2個

つくり方

調理時間45

1 ボールになたね油とグラニュー糖を入れてすり混ぜ、溶き卵も入れて混ぜる。
2 真塩とシナモンを入れ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーも入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
3 いちょう切りにしたりんごも入れて混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に流し、予熱したオーブンで焼く。170℃で30分。

コツ・ポイント

りんごは紅玉が一番合いますが、他の品種でも。天板のサイズによって厚みが変わります。様子を見て焼いてください。焼けたら適当にカットしてください。レーズン入りもオススメ。

このレシピを考えたきっかけ

母がよく作ってくれたレシピを消費材で♪簡単なので、おやつがない時でもすぐできます。焼きたて熱々もおいしい！

コメント

2015/11/16 00:00

mimiやんさん

コメント画像

作りました！グニュー糖がなくて素精糖を使いましたがおいしくできました。リンゴが多く甘味もベストバランス！

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