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トップ > レシピについて > さんま缶丼

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さんま缶丼

10

おさんぽぺんぎんさん

[ 公開日:2014年08月08日 ]

夏にオススメ！！火を使わずに１０分で完成！

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分

ごはん 2膳
さんま缶（生活クラブのさんま蒲焼缶詰） 1缶
レタス 4枚
きゅうり 1本
トマト 1個
なすび 1本
大葉 4枚
ごま適量
しょうが適量

つくり方

調理時間10

1 なすびを洗い、フォークで数か所ついて、トースターに入れ、8～10分焼く。
2 浅広い丼にご飯をもり、ざく切りにしたレタスを全体に広げる。
3 きゅうり・トマト・大葉・さんま缶を適当に切り、バランス良く並べる。
4 なすびを取り出し、皮をむいて切り、丼に添える。
5 ごま・しょうがをそれぞれすりおろし、ぱらぱらかけ、さんま缶の汁を全体にまわしかける。

コツ・ポイント

丼だけでなく、うどん・そうめん・パスタ等、麺類でも相性ばっちり☆材料代（2人分）合計約700円。

このレシピを考えたきっかけ

息子が塾へ通っていた時の塾弁。手早く作れ、バランスも良く、さっさと食べれる。

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