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納豆 油揚げ

完成写真

材料

2~4人

  • 納豆(カジノヤ) 1袋
  • きざみねぎ冷凍 大さじ2~3
  • しょう油(下津 単協独自品) 小さじ2
  • 1個
  • 油あげ 4枚

つくり方

調理時間6

  • 1 材料の写真納豆 卵 しょう油 きざみねぎを混ぜましょう。 作業手順1
  • 2 油揚げをコロコロ 作業手順2
  • 3 油揚げの側面を切りましょう 作業手順3
  • 4 油揚げに大さじ2~3の 1の味付いた納豆を入れましょうチーズを入れてもおいしいよ~
  • 5 オーブントースターで3~4分焼いて出来上がり。さあおいしく召しあがれ~。 作業手順5

コツ・ポイント

油揚げも納豆もきざみねげも冷凍保存できる、お助け消費材料。あっという間に出来るのと包丁まな板を使わないのが気に入ってます。油あげを麺棒でコロコロすると、空気が入り、納豆が入れやすくなります。コロコロもお皿の上でしてます。

このレシピを考えたきっかけ

一番最初 主人がつくってくれました。居酒屋さんのメニューだったようです。

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