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包丁なしで出来る
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油揚げも納豆もきざみねげも冷凍保存できる、お助け消費材料。あっという間に出来るのと包丁まな板を使わないのが気に入ってます。油あげを麺棒でコロコロすると、空気が入り、納豆が入れやすくなります。コロコロもお皿の上でしてます。
一番最初 主人がつくってくれました。居酒屋さんのメニューだったようです。
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