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甘夏の苦手な方にぜひ食べていただきたい!
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生活クラブのクリスタルゼラチンは、しとらせたりせず、振り入れるだけなのでとっても簡単。ジュースを熱めのお風呂ぐらいに温めるのがポイント!ゼラチンが200mlのゼリー液に対して4gになっているので、今回は果汁と水で400mlと計算しやすい分量にしてあります。ジュースの濃さやゼリーの硬さ、甘味はお好みで調整してください。
ずっと“きばる”の甘夏を応援するべく毎年買い込むのですが、家族が生の甘夏をなかなか食べてくれなくて・・・パウンドケーキばかりでは太ってしまうし・・・このゼリーは寒天と違ってぷるぷる感がいいですよ(^_^)
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