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作ってみた！にこちゃんサブレ

60

[ 公開日:2015年05月12日 ]

混ぜて、寝かして、お顔を作って！(o^　^o)お手軽トスタクッキング♪

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材料

16～18枚分

マーガリン 70g
素精糖（粉末） 50g
鶏卵 1/2個
小麦粉　薄力タイプ 115g
純ココア 5～8g
真塩（ましお）少々

つくり方

調理時間60

1 卵、マーガリンは常温に。薄力粉は60gと55gに分け、55gのほうにココアを入れてそれぞれ振るっておく。
2 マーガリンをなめらかに練り、素精糖と塩を加えて混ぜる。溶き卵を2～3回に分けて加え、良くすり混ぜる。
3 ②を二等分にし、プレーン味、ココア味の粉類を入れてさっくり混ぜる。ぽろぽろしていたらボールに押しつけるようにすると良い。
4 直径約5cmの円柱形にして冷蔵庫で30分休ませる。取り出して5mmの厚さに切り、箸やスプーンで顔を作る(^-^)
5 3分ほど温めておいたトースターに入れ、7～8分焼く。そのまま5分程入れたままにしておく。
6 ２色のにこちゃんサブレ、出来上がり♪

コツ・ポイント

トースターは気軽に使えて便利！短時間で仕上がります。余熱効果でさっくりとした仕上がりに♪

このレシピを考えたきっかけ

[食べるカタログ]に載っていたニコニコ顔を見たら作りたくなりました。

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