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豆乳&甘酒アイス

完成写真

材料

4人分

  • 豆乳 150cc
  • 甘酒 100cc
  • さつまいも(マッシュしたもの) 50〜80g

つくり方

調理時間20

  • 1 豆乳、甘酒、マッシュしたさつまいもを フードプロセッサー または ミキサーにかけて攪拌する
  • 2 アイスクリームメーカーに入れて ソフトクリーム状になるまで攪拌。無ければ 容器に入れて冷凍庫へ。何度か混ぜるとよい^_^

コツ・ポイント

子供には甘みが足りず、「豆っぽい」と敬遠されるかも⁉︎その時は フレーバーとしてジャムやヨーグルトを足して作ると喜ばれました

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