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鮭と大葉の混ぜご飯

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年06月02日 ]

食中毒予防に酢を利用して

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材料

4人分　★1人分：475kcal　塩分：1.6g

  • 雄武産塩さけ切身 3切(200g)
  • 大葉 6枚
  • ごはん 800g
  • ★ グループ ★ 純米酢 大さじ3 ★ 素精糖 大さじ3 ★ 真塩 小さじ1/2 ★ 皮むきいりゴマ 大さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 塩さけは焼いて骨と皮を除き、食べやすくほぐす。大葉はせん切りにする。
  • 2 温かいごはんに、★を混ぜ合わせて酢飯を作る。
  • 3 ②が人肌くらいに冷めたら、①を混ぜ合わせる。

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