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焼きあじの野菜マリネのせ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月01日 ]

ドレッシングで和食の塩焼きが一気に洋風に!

材料

4人分　★1人分100kcal 塩分1.0g

真あじの下ごしらえ

つくり方

調理時間15分

  • 1 下ごしらえしたあじ4尾に軽く真塩をふる。尾とヒレに真塩をたっぷりつける。
  • 2 玉ねぎ1/2個は薄切り、人参1/3本はせん切り、セロリ1/2本は筋を除いて薄切りにし葉を手でちぎる。
  • 3 ボウルに②、イタリアンドレッシング大さじ5を入れて20分以上おく。
  • 4 魚焼きグリルで①を7～8分焼く。器に盛り、③をかける。

コツ・ポイント

葉野菜や香味野菜のマリネが合います。※調理時間は下処理、マリネする時間除く

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