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トップ > レシピ > 大豆の和風ドライカレー
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大豆の和風ドライカレー

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:490kcal 塩分:1.4g

  • われ葉しいたけ 4枚
  • なたね油 小さじ1
  • 豚肉ひき肉 60g
  • 大豆ドライパック缶 1缶(135g)
  • ごはん 300g
  • ブラックペッパー(あらびき) 適量(0.2g)
  • グループ 甘口カレールウフレーク 20g 白だし 小さじ2

つくり方

調理時間20分

  • 1 われ葉しいたけは水で戻し、軸を除いてみじん切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、豚肉ひき肉、大豆ドライパック缶、①を入れて炒める。肉の色が変わったら、しいたけの戻し汁1/4カップ、★を加えて混ぜ、汁気がなくなるまで煮詰める。
  • 3 器にごはん、②を盛り、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

※調理時間は戻す時間を除く

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