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パセリ入り卵焼き

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年01月18日 ]

卵で包めばパセリのクセもあまり気にならない

材料

2人分　★1人分：130kcal 塩分：0.9g

  • スライスロースハム 2枚(30g)
  • 卵 2個(120g)
  • パセリ(みじん切り) 6g
  • なたね油 小さじ1
  • ★ グループ ★ 万能つゆ 小さじ1 ★ 水 小さじ2

つくり方

調理時間10分

  • 1 スライスロースハムは1cm角に切る。
  • 2 ボウルに卵を溶いて、①、パセリ、★を加えて混ぜ合わせる。
  • 3 卵焼き器になたね油をひいて②の1/3量を入れて全体に広げ、半熟に固まったら、向こう側から手前に巻く。同様にくり返して巻き上げる。
  • 4 食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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