ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 手羽元と大根のあっさり煮
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

手羽元と大根のあっさり煮

調理時間 35分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年01月09日 ]

肉の旨みが大根に染みてじゅわっ

6人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：195kcal 塩分：0.7g

  • 鶏肉手羽元 500g
  • 長ねぎ 1本
  • 大根 1/3本(300g)
  • 根生姜 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 水 3カップ
  • こぶ茶 2袋(2g×2)
  • 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間35分

  • 1 手羽元は2～3か所切り込みを入れ、真塩・こしょう各適量で下味をつける。長ねぎは3cm長さのぶつ切り、大根は皮をむいて大きめの乱切りにし、大根の葉適量は塩ゆでし、小口切りにする。根生姜は皮をむいて薄切りにする。
  • 2 鍋にごま油を熱し、手羽元の表面に焼き色がつくまで焼き、大根を加えて焼き色がつくまで焼く。
  • 3 ②に水、こぶ茶、長ねぎ、根生姜を入れて中火で20分煮、醤油で調味し、大根の葉をちらす。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません 生姜の香りを楽しんで　寒い日に食べたい！からだぽかぽかメニュー
生姜の香りを楽しんで　寒い日に食べたい！からだぽかぽかメニュー [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 大葉、ミョウガ、新生姜 旬の香味野菜で夏をのりきろう！
大葉、ミョウガ、新生姜 旬の香味野菜で夏をのりきろう！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません もちもち食感！ アレンジ広がる大根もちガレット
もちもち食感！ アレンジ広がる大根もちガレット [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。