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野菜の生姜ドレッシング和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年08月06日 ]

生姜がきいてさっぱり

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • 小松菜 1/2束(100g)
  • エリンギ 1/2本(20g)
  • 人参 1/4本(30g)
  • ★ グループ ★ 調理用合わせ酢 小さじ2 ★ 玉ねぎ(おろす) 1/8個(30g) ★ 根生姜(すりおろす) 小さじ1/2

つくり方

調理時間10分

  • 1 小松菜は3cm長さに切り、エリンギと人参は短冊切りにする。
  • 2 耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
  • 3 粗熱が取れたら★を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

●レンジ加熱で手軽に和えものができます。

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