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小松菜のさっぱり和え

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年10月15日 ]

豚肉も入って食べごたえあり

19人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：60kcal 塩分：0.7g

  • 小松菜 250g
  • えのきだけ 100g
  • 冷凍豚肉モモしゃぶしゃぶ用 80g
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 純米酢 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 小松菜とえのきだけは3cm長さに切って塩ゆでする。豚肉は熱湯に1枚ずつくぐらせて火を通し、冷水に取って食べやすい大きさに切る。
  • 2 ボウルに★を混ぜ合わせ、水気をしっかりきった①を加えて和える。

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