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かぼちゃの塩煮の豚ひき肉あんかけ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年09月23日 ]

かぼちゃの塩煮を簡単アレンジ！

37人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４人分／１人分：182kcal　塩分1.2g

  • かぼちゃの塩煮 400g
  • 根生姜(みじん切り) 薄切り2枚分
  • なたね油 大さじ1/2
  • 豚肉ひき肉 150g
  • 長ねぎ(白髪ねぎ) 5㎝分
  • ★ グループ ★ 水 1/2カップ ★ みりん風醸造調味料 大さじ１ ★ 酒 大さじ１ ★ 丸大豆醬油 大さじ１
  • ● グループ ● 片栗粉 小さじ１ ● 水 小さじ2
▼かぼちゃの塩煮レシピはこちら
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000000633

つくり方

調理時間10分

  • 1 フライパンに根生姜となたね油を入れて熱し、香りが出てきたらひき肉を加えて炒める。
  • 2 ひき肉に火が通ったら★を加え、ひと煮立ちしたら●を回し入れてとろみをつける。
  • 3 器にかぼちゃの塩煮を盛り、②をかけて白髪ねぎをのせる。

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