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かんたん燻製卵

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年03月16日 ]

ゆで卵がひと味違ったおいしさに！

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４人分

  • 鶏卵 4個
  • 万能つゆ 大さじ１

つくり方

  • 1 卵4個は沸騰した湯にそっと入れ、7分茹でる。
  • 2 冷水でしっかり冷やしたら殻をむき、ポリ袋に入れて万能つゆ大さじ1を加え、空気をできるだけ抜いて約10分おく。
  • 3 「ガス火でつくれる本格燻製器」に卵を並べ、表示通りに加熱して燻製にする。

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