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ビオサポとは
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冷蔵庫で保存がきいて、サラダはもちろん、冷たい麺の具にも重宝します。
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ササミの筋のとり方は、身と筋の端に切り込みを入れ、裏返して包丁を滑らしながら取る。
今週の配達でササミがたくさん届いたので、ストック用に作りました。スープごと保存するのでパサつかずにしっとりしています。冷蔵庫で保存もきいて、サラダはもちろん、冷たい麺の具にも重宝します。
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2020/05/14 19:02
さっそく、作ってみました。柔らかくてとても美味しくできました。ありがとうございました。
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