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ビオサポとは
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焼き型不要の簡単おやつ。焼き立てでも一晩おいても、生地がサクサクです。
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りんごの皮は、むいてもむかなくてもどちらでも大丈夫です。紅玉などの酸味が強いリンゴを使うときは4のグラニュー糖の量を調節してください。サクッと膨らまないときは、オーブンの温度を少し上げてください。
生のリンゴを上にのせて焼くとパイ生地がペタッとしてしまうので、逆さまにして焼いています。『何かない？』と言われてすぐに作れる普段のおやつです。
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2021/11/07 13:20
簡単に美味しくできました！グラニュー糖がなかったので素精糖で作りました。
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