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魚焼きグリルで焼くだけ!調理時間はほとんど待ち時間です。
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巷で優れものと噂(2014年時点)の、魚焼きグリルを使ってみました。アルミホイルを敷くと鶏から脂が出て、火がつくと危険なので、網に直接のせ、脂を落としながら焼いてください。魚焼きグリルは火が近いので、短時間で焼け、後始末も楽です。
夫が甘辛の和風のモモ焼きが食べたいと言ったので、勘で適当な分量で作ってみましたが、案外おいしくできました。
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