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パリパリ！あんこ餃子

10

みるくのしっぽさん

[ 公開日:2016年06月16日 ]

余った餃子の皮で、簡単中華風デザート

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材料

作りやすい分量で

餃子の皮適宜
あんこ適宜
ごま油適宜

つくり方

調理時間10

1 餃子の皮は、そのまま冷凍出来ますが、余ったら、有るものを包んでおくと、違うメニューに早変わり。今回は、あんこで。
2 餃子の皮の中心に少しあんこを乗せ、端に水をつけてたたみ、両脇を押さえておく。
3 フライパンに少し多めに油を入れ、カリッとなるまで、両面焼く。
4 油を切って、出来上がり。

コツ・ポイント

あんこを入れ過ぎると、うまく包めません(>_<)あんこにごま油や、胡麻を混ぜたり、餃子の形にして、なたね油で揚げても。

このレシピを考えたきっかけ

余った餃子の皮をなんとかできないかと思っていた時に、春巻きの皮で包んだあんこ巻きを食べて、美味しかったのを思い出し、やってみた。

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