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茶碗蒸し

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年10月13日 ]

クリアな色を生かして

卵
蒸す

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材料

4人分

卵 2個
だし汁 2カップ弱
丸大豆醤油小さじ1
真塩小さじ1/3

とってもカンタン!かつお出汁

つくり方

1 すべて混ぜ合わせて茶こしなどでこし、好きな具を入れた茶碗に注ぎ入れ、蒸し器で蒸す。

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