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ビオサポとは
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揚げない里芋コロッケ
糖質が少なく低カロリーな里芋を、揚げずにコロッケにすることでダブルでカロリーオフ♪
コロッケの材料を里芋にするアイデアと、揚げずにトースターで焼くという手軽さが評価されました。出来上がり画像の彩りの良さも審査員の心を惹きつけました!
かぶとりんごの無限サラダ
かんたんで美味しい。箸休めにどうぞ。
何といっても調理時間3分という手軽さ!生で食べることで、繊維が柔らかいかぶの良さを生かせるというビオサポ視点からの評価の声もありました。
コンコンきんぴら
蓮根・大根・切干大根のきんぴらです。食感がそれぞれ微妙に違って口の中が楽しい♪ごはんが進みますよ~!
きんぴらの定番野菜・れんこんに大根と切干大根をプラスするアイデアが、いろんな野菜を楽しくたくさん食べる方法として評価されました!