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トップ > レシピについて > みそ汁 ぶなしめじと玉ねぎと小松菜
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みそ汁 ぶなしめじと玉ねぎと小松菜

完成写真

材料

2人分

  • 350mlくらい
  • ぶなしめじ 50gくらい
  • 玉ねぎ 1/4
  • 小松菜 一株
  • いりこ粉末 こさじ1くらい
  • 天然醸造100%こうじみそ 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 鍋に水といりこ粉末を入れて火にかける
  • 2 ぶなしめじは石づきを切り落として、手でほぐす。玉ねぎは薄切り。小松菜は3cmくらい?に切る。全部鍋に入れる。
  • 3 火が通ったら味噌をとく。

コツ・ポイント

青いの入ると、ちょっとウレシイですね。

このレシピを考えたきっかけ

きのこ何かしらと、玉ねぎと、青菜(今日は小松菜)は、たいてい家にある。

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