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トップ > レシピ > ゆばのチーズピカタ
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ゆばのチーズピカタ

カタログ掲載 完成写真

材料

3人分/1人分:341kcal 塩分0.9g

  • 引き上げゆば 1パック(150g)
  • 鶏卵 2個
  • パウダーチーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パセリ 適宜
  • ベビーリーフ 適宜
  • トマトケチャップ 適宜
  • グループ 真塩 ひとつまみ ブラックペッパー 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 引き上げゆばは解凍して1枚1枚を3等分に切り、★をふる。
  • 2 ボウルに卵を割りほぐし、パウダーチーズを加えて混ぜる。
  • 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①に②をからめて並べ入れ、弱めの中火で2分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返し、もう一方も2分ほど焼いて焼き色をつける。
  • 4 器に盛り、好みでパセリを散らし、ベビーリーフとトマトケチャップを添える。

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